Dây chuyền chiết rót nước sốt trứng đóng chai là hệ thống sản xuất hiện đại, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình chiết rót, đóng gói sản phẩm với độ chính xác cao. Nước sốt trứng có kết cấu đặc sánh hơn so với các loại sốt thông thường, thường chứa lòng đỏ trứng, dầu thực vật, giấm, muối và các gia vị khác. Đặc điểm này đòi hỏi một dây chuyền chiết rót được thiết kế chuyên biệt để xử lý chất lỏng có độ nhớt cao, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì hương vị nguyên bản.

Dây chuyền chiết rót nước sốt trứng đóng chai
Dây chuyền chiết rót nước sốt trứng đóng chai

Thông số kỹ thuật dây chuyền chiết rót nước sốt trứng đóng chai

Kiểu chiết rót Lon, chai
Chất liệu chai Nhựa, thủy tinh
Dung tích Tối đa 1000ml
Sản phẩm chiết rót Sữa, nước, dầu, nước ép, nước sốt
Chức năng Chiết rót, đóng nắp, dán nhãn
Máy bao gồm Mô tơ, Điều khiển PLC
Công suất chiết rót Tối đa Tối đa 4800 chai/giờ
Vận hành Tự động
Sai số ≤ ±1%

Các máy trong dây chuyền chiết rót nước sốt trứng đóng chai

  • Máy xếp chai

Đường kính bàn xoay Tối đa 1000mm (Hỗ trợ tùy chỉnh)
Đường kính chai phù hợp Tối đa 100mm (Hỗ trợ tùy chỉnh)
Chiều cao chai phù hợp Tối đa 320mm (Hỗ trợ tùy chỉnh)
Công suất Tối đa 70 chai/phút (Tùy thuộc vào kích thước chai)
Điện áp 220V, 0,2KW, 50/60HZ
Khối lượng máy 80KG
Kích thước máy 600*600*900mm
Máy xếp chai
Máy xếp chai
  • Máy chiết rót tự động

Dung tích chiết rót Tối đa 1000ml (Hỗ trợ tùy chỉnh)
Công suất Tối đa 4800 chai/giờ (Phụ thuộc vào độ lưu động của sản phẩm )
Sai số ≤ ±1%
Điện áp 220V, 3KW, 50/60HZ
Khối lượng máy 300KG
Kích thước máy 2000*1000*1900mm
Máy chiết rót tự động
Máy chiết rót tự động
  • Máy đóng nắp tự động

Đường kính chai phù hợp Tối đa 100mm (Hỗ trợ tùy chỉnh)
Chiều cao chai phù hợp Tối đa 320mm (Hỗ trợ tùy chỉnh)
Công suất Tối đa 70 chai/phút (Tùy thuộc vào kích thước chai)
Điện áp 220V, 1.5KW, 50/60HZ
Khối lượng máy 200KG
Kích thước máy 1800*850*1750mm
Máy đóng nắp tự động
Máy đóng nắp tự động
  • Máy dán nhãn tự động

Đường kính chai phù hợp Tối đa 100mm (Hỗ trợ tùy chỉnh)
Chiều cao chai phù hợp Tối đa 320mm (Hỗ trợ tùy chỉnh)
Kích thước nhãn Dài: 15~200mm; Cao: 15~150mm
Công suất Tối đa 60 chai/phút (Tùy thuộc vào kích thước chai)
Điện áp 220V, 1.5KW, 50/60HZ
Khối lượng máy 250KG
Kích thước máy 1500*800*1200mm
Máy dán nhãn tự động
Máy dán nhãn tự động

Các bước trong dây chuyền chiết rót nước sốt trứng đóng chai

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và kiểm tra chất lượng

Nước sốt trứng sau khi pha chế được đưa vào bồn chứa có hệ thống khuấy liên tục để giữ cho sản phẩm không bị phân tách. Trước khi chiết rót, nguyên liệu được kiểm tra chất lượng để loại bỏ tạp chất và đảm bảo độ mịn theo tiêu chuẩn. Đối với sốt trứng chứa hạt tiêu, tỏi hoặc các gia vị khác, hệ thống lọc có thể được sử dụng để kiểm soát kích thước hạt phù hợp.

Bước 2: Cấp chai và rửa chai

Chai rỗng được đưa vào hệ thống cấp chai tự động và trải qua quá trình làm sạch kỹ lưỡng. Máy rửa chai sử dụng nước tinh khiết hoặc khí nén áp suất cao để loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn, giúp đảm bảo điều kiện vệ sinh tuyệt đối trước khi chiết rót.

Bước 3: Chiết rót nước sốt trứng

Do nước sốt trứng có độ sệt cao, hệ thống chiết rót sử dụng công nghệ bơm piston hoặc bơm trục vít để đảm bảo định lượng chính xác và dòng chảy mượt mà. Cơ chế chống nhỏ giọt và chống tạo bọt giúp tránh lãng phí nguyên liệu, đồng thời duy trì độ đồng nhất của sản phẩm trong mỗi chai.

Chiết rót nước sốt trứng
Chiết rót nước sốt trứng

Bước 4: Đóng nắp chai

Sau khi chiết rót, chai được di chuyển đến hệ thống đóng nắp tự động. Máy đóng nắp đảm bảo nắp được siết chặt với lực phù hợp, ngăn ngừa rò rỉ và bảo vệ chất lượng sản phẩm khỏi tác động của không khí bên ngoài.

Đóng nắp chai
Đóng nắp chai

Bước 5: Dán nhãn và in hạn sử dụng

Sản phẩm sau khi đóng nắp sẽ được chuyển đến khu vực dán nhãn. Máy dán nhãn tự động có thể xử lý nhiều loại nhãn khác nhau như nhãn giấy, nhãn nhựa hoặc nhãn chống nước. Đồng thời, hệ thống in hạn sử dụng sẽ in ngày sản xuất, số lô hàng và các thông tin quan trọng lên bao bì để đảm bảo truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Dán nhãn chai nước sốt trứng
Dán nhãn chai nước sốt trứng

Bước 6: Đóng gói và xuất xưởng

Bước cuối cùng trong dây chuyền là kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi đóng gói vào thùng carton hoặc khay nhựa. Máy đóng gói tự động giúp sắp xếp sản phẩm một cách gọn gàng, đảm bảo quá trình vận chuyển và bảo quản diễn ra thuận lợi.

Dây chuyền chiết rót nước sốt trứng đóng chai không chỉ giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí sản xuất mà còn đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các sản phẩm. Với công nghệ tiên tiến, hệ thống này mang lại sự ổn định, an toàn vệ sinh thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn sản xuất hiện đại. Liên hệ hotline 0919476666 hoặc đến showroom Đức Phát để được tư vấn và báo giá chi tiết.