Dây chuyền chiết rót nước sốt salad đóng chai

Nước sốt salad là một sản phẩm với thành phần đa dạng, bao gồm dầu, giấm, thảo mộc, gia vị và chất làm đặc. Vì vậy, quy trình chiết rót cần đảm bảo độ chính xác cao, tránh hiện tượng tách lớp, lắng cặn hoặc không đồng đều trong từng chai. Dây chuyền chiết rót nước sốt salad đóng chai được thiết kế chuyên biệt để đáp ứng những yêu cầu này, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình sản xuất, duy trì chất lượng sản phẩm và nâng cao năng suất. Với hệ thống tự động hóa hiện đại, dây chuyền này không chỉ giảm thiểu sự thất thoát nguyên liệu mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Thông số kỹ thuật dây chuyền chiết rót nước sốt salad đóng chai

Các máy trong dây chuyền chiết rót nước sốt salad đóng chai

• Máy xếp chai

• Máy chiết rót tự động

• Máy đóng nắp tự động

• Máy dán nhãn tự động

Các bước trong dây chuyền chiết rót nước sốt salad đóng chai

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Trước khi chiết rót, nước sốt salad cần được khuấy trộn đồng đều để tránh tình trạng tách lớp giữa dầu và các thành phần khác. Một số công thức sốt salad có chứa các hạt gia vị như tiêu, tỏi băm, hoặc thảo mộc khô, do đó hệ thống trộn phải đảm bảo các thành phần này được phân bố đồng đều trước khi chiết rót. Ngoài ra, nếu sốt có độ đặc cao, cần áp dụng phương pháp gia nhiệt nhẹ để làm loãng, giúp quá trình chiết rót diễn ra trơn tru hơn.

Bước 2: Chiết rót

Giai đoạn chiết rót là bước quan trọng nhất, đòi hỏi sự chính xác cao để đảm bảo mỗi chai nước sốt salad có cùng thể tích và tỷ lệ thành phần. Do độ nhớt của sản phẩm, hệ thống chiết rót thường sử dụng công nghệ piston hoặc bơm trục vít, giúp đẩy sốt vào chai mà không gây bọt khí hay làm biến đổi kết cấu sản phẩm. Với thiết bị hiện đại, hệ thống có thể điều chỉnh tốc độ chiết rót tùy theo từng loại chai, đảm bảo năng suất cao mà vẫn giữ được chất lượng sản phẩm.

Bước 3: Đóng nắp tự động

Sau khi chiết rót, chai nước sốt salad được chuyển đến bộ phận đóng nắp tự động. Do đặc tính dầu trong sốt có thể làm trơn trượt, hệ thống đóng nắp phải có độ chính xác cao để đảm bảo nắp được siết chặt, ngăn ngừa rò rỉ hoặc nhiễm khuẩn. Một số dây chuyền hiện đại còn tích hợp cảm biến lực siết, giúp điều chỉnh áp suất nắp phù hợp với từng loại chai.

Bước 4: Dán nhãn và kiểm tra chất lượng

Sau khi đóng nắp, sản phẩm được đưa vào hệ thống dán nhãn tự động. Nhãn có thể là nhãn dán truyền thống hoặc nhãn co nhiệt tùy theo yêu cầu của nhà sản xuất. Ngoài ra, hệ thống kiểm tra chất lượng bằng camera AI có thể được tích hợp để phát hiện các lỗi như mức sốt không đồng đều, nắp bị lỏng hoặc nhãn dán không chính xác, đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao nhất trước khi xuất xưởng.

Bước 5: Đóng gói và chuẩn bị xuất hàng

Cuối cùng, chai nước sốt salad hoàn chỉnh được đưa vào hệ thống đóng gói, sắp xếp vào thùng carton và sẵn sàng để phân phối. Dây chuyền hiện đại có thể tự động hóa quá trình đóng gói, giúp tiết kiệm nhân công và tăng hiệu suất làm việc.

Dây chuyền chiết rót nước sốt salad đóng chai không chỉ giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất mà còn đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh và chất lượng. Với công nghệ tiên tiến, hệ thống này có thể đáp ứng nhu cầu sản xuất với nhiều công thức sốt salad khác nhau, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí và cạnh tranh trên thị trường. Liên hệ hotline 0919476666 hoặc đến showroom Đức Phát để được tư vấn và báo giá chi tiết.