Dây chuyền chiết rót giấm táo đóng chai

Dây chuyền chiết rót giấm táo đóng chai là hệ thống sản xuất chuyên dụng, được thiết kế để tối ưu hóa quy trình chiết rót và đóng gói giấm táo với độ chính xác cao, giúp đảm bảo chất lượng đồng đều và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Hệ thống vận hành hoàn toàn tự động, tích hợp nhiều công đoạn như rửa chai, tiệt trùng, chiết rót, đóng nắp, dán nhãn và đóng gói, giúp nâng cao năng suất và giảm chi phí nhân công.

Thông số kỹ thuật dây chuyền chiết rót giấm táo đóng chai

Các máy trong dây chuyền chiết rót giấm táo đóng chai

Các bước trong dây chuyền chiết rót giấm táo đóng chai

Bước 1: Tiệt trùng chai

Trước khi tiến hành chiết rót, chai rỗng sẽ trải qua quá trình làm sạch và khử trùng bằng hệ thống phun sương hydrogen peroxide. Công nghệ này giúp loại bỏ vi khuẩn, tạp chất và mùi hôi có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Sau đó, chai được sấy khô bằng khí nóng vô trùng để đảm bảo vệ sinh tối đa.

Bước 2: Pha trộn và tiệt trùng UHT

Nguyên liệu giấm táo sau khi được lên men sẽ trải qua giai đoạn pha trộn, giúp điều chỉnh nồng độ axit và đảm bảo hương vị ổn định. Sau đó, dung dịch giấm táo được đưa vào hệ thống tiệt trùng UHT, nơi nhiệt độ được nâng lên 135-150°C trong vài giây rồi làm lạnh nhanh. Quá trình này giúp tiêu diệt vi khuẩn mà không làm mất đi các enzyme và dưỡng chất quan trọng của giấm táo.

Bước 3: Chiết rót giấm táo vào chai

Sau khi tiệt trùng, giấm táo được chuyển đến bộ phận chiết rót tự động. Hệ thống sử dụng phương pháp chiết rót trọng lực hoặc chân không để đảm bảo lượng giấm táo được rót vào chai chính xác, không tràn hoặc tạo bọt khí. Tốc độ chiết rót có thể đạt hàng chục nghìn chai mỗi giờ, đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô công nghiệp.

Bước 4: Đóng nắp chai

Sau khi chiết rót, chai sẽ được đưa đến bộ phận đóng nắp tự động. Hệ thống này có thể xử lý nhiều loại nắp như nắp vặn nhựa, nắp nhôm hoặc nắp chống tràn. Cảm biến kiểm tra độ kín của nắp để đảm bảo không có không khí hoặc vi khuẩn xâm nhập, giúp giấm táo giữ được chất lượng trong suốt quá trình bảo quản.

Bước 5: Đóng gói và dán nhãn

Chai sau khi đóng nắp sẽ được chuyển sang máy dán nhãn tự động. Nhãn có thể là nhãn giấy, nhãn decal hoặc nhãn in nhiệt, chứa đầy đủ thông tin về thành phần, hướng dẫn sử dụng, hạn sử dụng và mã vạch sản phẩm. Cuối cùng, chai được sắp xếp vào hệ thống đóng gói, có thể được bọc màng co hoặc đóng thùng carton để thuận tiện cho việc vận chuyển và phân phối.

Khách hàng có nhu cầu mua dây chuyền vui lòng liên hệ hotline 0919476666 hoặc đến showroom Đức Phát để được tư vấn và báo giá chi tiết.