Cà phê latte đóng chai là sản phẩm ngày càng được ưa chuộng nhờ sự tiện lợi, hương vị hòa quyện giữa cà phê đậm đà và sữa béo ngậy. Để giữ trọn chất lượng và hương vị đặc trưng, dây chuyền chiết rót cà phê latte đóng chai được thiết kế hiện đại, tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh và tối ưu hiệu suất vận hành.
Thông số kỹ thuật dây chuyền chiết rót cà phê latte đóng chai
| Công suất chiết rót | 2000 – 36000 chai/giờ |
| Dung tích chiết rót | 200ml – 2000ml |
| Đường kính chai | 50 – 110mm |
| Chiều cao chai | 150 – 340mm |
| Áp suất khí nén | 0.6 – 0.8 Mpa |
| Điện áp | 220V/380V, 50Hz |
| Điện năng tiêu thụ | 3.5 – 8 kW |
| Số đầu chiết rót | 8 – 40 đầu |
| Chất liệu máy | Inox 304/316 |
Các máy trong dây chuyền chiết rót cà phê latte đóng chai
- Máy thổi chai tự động
- Máy đóng nắp 3 trong 1 (rửa – chiết rót – đóng nắp)
- Máy rửa nắp chai
- Băng chuyền nắp chai
- Máy sấy khô
- Máy dán nhãn
- Máy đóng gói co màng
- Máy xếp pallet tự động
Các bước trong dây chuyền chiết rót cà phê latte đóng chai
Bước 1: Cấp chai PET và tạo hình
Chai PET được thiết kế đặc biệt để bảo quản tối ưu hương vị và chất lượng đặc trưng của cà phê latte. Máy thổi chai tự động tạo ra các chai với kiểu dáng hiện đại, chắc chắn, đảm bảo khả năng chống oxy hóa và ngăn ngừa sự xâm nhập của vi khuẩn.
Bước 2: Súc rửa chai
Trước khi chiết rót cà phê latte, các chai được rửa kỹ lưỡng bằng dung dịch khử khuẩn chuyên dụng và nước tinh khiết. Quy trình này giúp loại bỏ mọi bụi bẩn, vi khuẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. Việc làm sạch kỹ lưỡng giúp giữ nguyên vị ngọt béo tự nhiên và hương thơm sánh mịn.
Bước 3: Chiết rót cà phê latte vào chai
Cà phê latte được chuẩn bị theo công thức tiêu chuẩn, kết hợp giữa cà phê nguyên chất và sữa tươi hoặc sữa bột cao cấp. Hỗn hợp này được gia nhiệt, đồng nhất hóa và tiệt trùng bằng hệ thống tiên tiến để đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ trọn hương vị thơm ngon, mượt mà.
Cà phê latte sau khi tiệt trùng được chiết rót trong môi trường vô trùng, giúp bảo vệ chất lượng và hương vị sản phẩm. Hệ thống chiết rót tự động kiểm soát chính xác lượng dung dịch vào từng chai, đảm bảo sự đồng đều. Toàn bộ quá trình được thực hiện kín để ngăn chặn tiếp xúc với oxy, giữ màu sắc nâu kem tự nhiên và hương vị ngọt béo đặc trưng của cà phê latte.
Bước 4: Đóng nắp chai
Nắp chai được cấp tự động và siết chặt với lực chính xác cao, đảm bảo độ kín tuyệt đối. Điều này giúp bảo vệ cà phê latte khỏi không khí và vi khuẩn, duy trì hương vị tươi mới của cà phê.
Bước 5: Kiểm tra và dán nhãn chai
Các chai cà phê latte được kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo không bị rò rỉ, nứt vỡ hoặc thiếu dung dịch. Sau đó, sản phẩm được dán nhãn chuyên nghiệp với đầy đủ thông tin về thành phần, giá trị dinh dưỡng, ngày sản xuất và hạn sử dụng. Nhãn thiết kế sang trọng, mang hình ảnh đặc trưng của cà phê latte để tăng tính nhận diện thương hiệu.
Bước 6: Đóng thùng
Cuối cùng, các chai cà phê latte hoàn chỉnh được đóng gói vào thùng carton hoặc màng co, đảm bảo an toàn trong quá trình vận chuyển. Hệ thống đóng gói tự động giúp bảo toàn chất lượng và hình thức sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng.
Khách hàng có nhu cầu mua dây chuyền vui lòng liên hệ hotline 0919476666 hoặc đến showroom Đức Phát để được tư vấn và báo giá chi tiết.
