Dây chuyền chiết rót cà phê cappuchino đóng lon

Dây chuyền chiết rót cà phê cappuchino đóng lon là giải pháp sản xuất hiện đại, chuyên dụng để giữ trọn vẹn hương vị béo ngậy, thơm lừng đặc trưng của loại cà phê pha sữa này. Với thiết kế tích hợp công nghệ tự động hóa tiên tiến, dây chuyền đảm bảo mọi quy trình diễn ra nhanh chóng, chính xác, và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.

Thông số kỹ thuật dây chuyền chiết rót cà phê cappuchino đóng lon

Các máy trong dây chuyền chiết rót cà phê cappuchino đóng lon

Các bước trong dây chuyền chiết rót cà phê cappuchino đóng lon

Bước 1:Chuẩn bị lon

Quá trình bắt đầu bằng việc chuẩn bị lon, đảm bảo rằng tất cả các lon được làm sạch kỹ lưỡng. Lon được đưa qua hệ thống rửa tự động, sử dụng nước áp lực cao hoặc hơi nước để loại bỏ mọi tạp chất, dầu mỡ hoặc bụi bẩn. Sau khi rửa, các lon được sấy khô bằng khí nóng để đảm bảo không còn độ ẩm, giúp lon sẵn sàng cho việc chiết rót mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng cà phê cappuchino bên trong.

Bước 2: Pha chế và chuẩn bị cà phê cappuchino

Nguyên liệu pha chế cà phê cappuchino bao gồm cà phê nguyên chất, sữa và lớp bọt sữa được phối trộn theo công thức chuẩn. Quá trình pha chế diễn ra trong hệ thống bồn trộn tự động, đảm bảo tất cả các thành phần được kết hợp hoàn hảo để tạo ra hương vị đậm đà, béo ngậy, đặc trưng của cappuchino. Hỗn hợp sau đó được đưa qua hệ thống lọc mịn để loại bỏ cặn bã, tạo độ mịn tuyệt đối trước khi chiết rót.

Bước 3: Chiết rót cà phê cappuchino

Cà phê cappuchino sau khi chuẩn bị sẽ được bơm vào bồn chứa inox có chức năng giữ nhiệt ổn định, đảm bảo sản phẩm luôn đạt nhiệt độ lý tưởng. Hệ thống chiết rót tự động đưa cà phê cappuchino vào lon với lượng chính xác tuyệt đối, không để xảy ra tình trạng rơi vãi hay tràn lon. Quá trình này diễn ra trong môi trường kín, giúp ngăn ngừa nhiễm khuẩn, bảo toàn độ tươi ngon và bọt sữa đặc trưng của sản phẩm.

Bước 4: Loại bỏ khí dư

Sau khi cà phê cappuchino được chiết rót vào lon, hệ thống sẽ tiến hành loại bỏ phần lớn khí dư trong không gian trên bề mặt sản phẩm bằng cách xả nhẹ khí nitơ. Điều này không chỉ giúp hạn chế oxy hóa, giữ nguyên hương vị và chất lượng của cà phê cappuchino mà còn tạo áp suất phù hợp bên trong lon, tăng độ ổn định và đảm bảo an toàn trong quá trình vận chuyển.

Bước 5: Đóng nắp lon

Khi lon cà phê cappuchino đã được chiết rót đầy đủ và loại bỏ khí dư, hệ thống tự động tiến hành đóng nắp lon. Nắp được ép chặt lên miệng lon với độ kín hoàn hảo, ngăn ngừa rò rỉ hay xâm nhập từ không khí bên ngoài. Quá trình này đảm bảo mỗi lon cappuchino đạt tiêu chuẩn an toàn và bảo quản được hương vị đặc trưng lâu dài.

Bước 6: Tiệt trùng lần hai

Các lon cà phê cappuchino sau khi đóng nắp được đưa vào buồng tiệt trùng để xử lý ở nhiệt độ cao trong thời gian quy định. Bước này giúp loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn hoặc vi sinh vật có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Bước 7: Kiểm tra chất lượng và đóng gói

Mỗi lon cappuchino trước khi rời dây chuyền đều trải qua quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt. Các thông số như trọng lượng, độ kín của nắp và bề ngoài lon được kiểm tra kỹ lưỡng bằng hệ thống tự động hoặc thủ công. Những lon đạt chuẩn sẽ được sắp xếp vào thùng carton và đóng gói cẩn thận, sẵn sàng cho việc vận chuyển và phân phối đến khách hàng.

Dây chuyền chiết rót cà phê cappuchino đóng lon mang đến hiệu quả vượt trội trong sản xuất, đảm bảo sản phẩm cuối cùng đạt tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng và vệ sinh. Khách hàng có nhu cầu mua dây chuyền vui lòng liên hệ hotline 0919476666 hoặc đến showroom Đức Phát để được tư vấn và báo giá chi tiết.